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John Platter 4 Sterne
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Südafrikas Kultwein Pinotage ~ Rotweine voll Kraft und Fülle!

Pinotage existiert erst seit den 1950er Jahren. Damals wurde die Rotwein-Rebsorte in Südafrika aus den Sorten Pinot Noir und Hermitage gezüchtet und fand in der folgenden Zeit Verbreitung in ganz Südafrika. Bis heute ist Südafrika das Hauptanbauland für Pinotage und kultiviert exzellente Rotweine aus der außergewöhnlichen Rebsorte. Auch als Rosé wird Pinotage augebaut und brilliert mit delikaten Aromen.

Charakteristische Aromen: Holunderbeere, Granatapfel, Brombeeren, Pflaume, Kirsche & Banane

Pinotage ergibt charakterstarke, vollmundige bis wuchtige Rotweine. Seine dunkle Farbe und der süßlich-verführerische Duft versprechen großen Genuss. Mit den samtigen Tanninen und Aromen von Beerenfrucht bis Schokolade bietet Pinotage aus Südafrika ein besonders charakteristisches Geschmacksprofil.

Zitate:
✓ Wine Spectator: 1995 besuchte James Suckling, Herausgeber des American Wine Spectator, Südafrika und probierte einen alten Kanonkop Pinotage. Er schrieb: "What the hell is going on here? These are spectacular, spectacular!" 
✓ René Gabriel vom WeinWisser schrieb über den 1998er Laibach Pinotage: "Der Kultwein Pinotage! - Für uns liegt der Jahrgang 2003 auf der selben Qualitätsebene - Ein Top Ten Pinotage in Südafrika."

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