Moscatel Weine

Der Moscatel (Moscato/ Muscadel) ist eine der ältesten Rebsorten der Welt. Schon im Nibelungenlied wurde die Rebsorte benannt. Wie der Name schon sagt ist Weißwein aus Moscatel berühmt für seinen deutlichen Muskat-Geschmack.

Die Weine zeigen sich hocharomatisch, fruchtig und leicht säurebetont. Sie führen - unter besten klimatischen Bedingungen - zu einem hohen Restzucker-Gehalt und werden daher häufig zur Herstellung von Süßweinen bzw. Likörweinen verwendet. Aus Südafrika und Australien kommen brillante Qualitäten, die auch international äußerst erfolgreich sind.