Genusstipp: Die Edelcuvée Warwick Trilogy
Trilogy ist der Vorzeigewein von Warwick, ein komplexes Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Seit 1659 wird am Kap Wein angebaut. In einem geradezu idealen Weinbauklima gedeihen an den sonnigen Hängen und in den fruchtbaren Tälern des Kaplandes Weine, die in der Tradition europäischer Kellermeister ausgebaut und gepflegt werden.
Das Rotweingut Warwick Estate zu Füßen des Simonsberg wurde 1964 von Stan und Norma Ratcliffe auf historischem Boden neu angelegt. 1985 wurde der erste Wein aus über 20 Jahre alten Reben unter dem Etikett mit dem inzwischen bekannten Symbol der Warwick Lady abgefüllt.