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Steenberg Sauvignon Blanc Constantia 2019

Steenberg Sauvignon Blanc Constantia 2019
Dieser Wein könnte ein Sancerre sein, aber die intensiven Aromen "entlarven" den Steenberg Sauvignon Blanc Constantia als einen Vertreter aus der sonnenverwöhnten "Neuen Welt".Im Glas zeigt der Wein ein feines Strohgelb mit grünen Reflexen am...
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  • Weinstil: üppig & opulent
    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Rebsortendetails: 100% Sauvignon Blanc
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Restsüße: 6 g/Liter
    Säuregehalt: 1,9g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... nach Feigen... nach Gras... nach Stachelbeere

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    Menge
    • ZA-SB-0027-19
    • alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
    • enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite
    • ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, 67434 Neustadt/Weinstraße, Deutschland
    • Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 1 - 2 Jahre ab Jahrgang
    Dieser Wein könnte ein Sancerre sein, aber die intensiven Aromen "entlarven" den Steenberg... mehr
    Steenberg Sauvignon Blanc Constantia 2019

    Dieser Wein könnte ein Sancerre sein, aber die intensiven Aromen "entlarven" den Steenberg Sauvignon Blanc Constantia als einen Vertreter aus der sonnenverwöhnten "Neuen Welt".

    Im Glas zeigt der Wein ein feines Strohgelb mit grünen Reflexen am Rand. In der Nase spielen die typisch intensiven grasigen Noten sowie frische Aromen von Stachelbeere und Feige. Auch einen Hauch von grünem Spargel nehmen wir wahr.

    Am Gaumen folgt ein kräftiger und mundfüllender Körper mit einer frischen und rassigen Säure. Der Steenberg Sauvignon Blanc hat eine schöne Struktur und überrascht immer wieder mit neuen Aromen. Der Abgang hat eine ausgezeichnete Länge.

    Stilistisch könnte man den Wein zwischen Sancerre und Neuseeland ansiedeln, aber eigentlich sollten Sie ihn einfach als einen wunderbaren Sauvignon Blanc aus Südafrika genießen, der sicher zu den Besten dieses Weinlandes gehört.

    Weiterführende Links zu "Steenberg Sauvignon Blanc Constantia 2019"

    Steenberg Vineyards ~ Südafrika

    Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia bauen ließ. Die heutige Farm ist über 200 Hektar groß, wovon 70 Hektar unter Reben stehen. Die Temperaturen sind mild mit kühlen Seebrisen und verlässlichen Winterniederschlägen. Angebaut werden 60% weiße Reben - hauptsächlich Sauvignon Blanc, gefolgt von Chardonnay, Semillon und Muscat de Frontignan. Die 40% roten Reben verteilen sich auf Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Shiraz und ein wenig Nebbiolo.

  • Zum Weingut
  • Land: Südafrika
    Region: Constantia
    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Weingut: Steenberg Vineyards
    Kellermeister: JD Pretorius
    Kategorie: Weißweine
    Jahrgang: 2019
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 1 - 2 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: Hähnchenbrust mit grünem Spargel, , Lachsfilet mit Limettensabayone,
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Restsüße: 6 g/Liter
    Säuregehalt: 1,9g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    2010er Steenberg Sauvignon Blanc Constantia
    • John Platter: 4 Sterne
    Kundenbewertungen für "Steenberg Sauvignon Blanc Constantia 2019"
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