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Australiens ureigenster Wein: Der Shiraz
Das Weinland Australien bringt alle bedeutenden Weinstile, von aromatischen, trockenen Weißweinen bis zu Vintage-Port-ähnlichen Gewächsen hervor. Quantitativ betrachtet ist Australien keine große Weinnation, doch qualitativ hat sich das Land in den letzten 20 Jahren mit Riesenschritten zu einem bedeutenden Weinanbauland entwickelt.
Besonders Australiens Rotweine genießen weltweit Reputation, allen voran die der Rebsorte Shiraz. Die Shiraz-Traube ist die am häufigsten angebaute rote Reborte und man findet sie in nahezu allen Anbauregionen des Landes. Mehr über die Vielfalt feiner Weine aus Down Under erfahren Sie im Shiraz & Co Weinshop hier: Australische Weine
Sparkling Shiraz - Perlender Shiraz
In Australien ist Sparkling Shiraz vor Weihnachten der Renner. Schön gekühlt passt er in den heißen australischen Sommer jedoch ebenso gut wie in unsere kalte Jahreszeit als fruchtig-feiner Aperitif. Auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch ist der Sekt ein Trinkerlebnis, dass Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten!