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Shafer Red Shoulder Chardonnay 2018

Shafer Red Shoulder Chardonnay 2018
Dieser Chardonnay ist enorm vielschichtig - Geißblatt, Fuji Apfel, Aprikose und exotische, tropische Aromen. Die unterschwellige Säure, ein Ergebnis des kühlen Weinbergs, ist schön knackig in die warme, rauchige Holznote eingebunden; das Ganze...
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  • Herkunft: USA | Kalifornien
    Weinstil: üppig & opulent
    Rebsorte: Chardonnay
    Rebsortendetails: 100% Chardonnay
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 15 %
    Restsüße: trocken
    Säuregehalt: 6,6 g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Apfel... nach Aprikosen

    65,00 € * 69,95 € * (7,08% gespart)
    Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € * / 1 Liter)

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    Menge
    • FK-CH-0018-18
    • alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
    • enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite
    • Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland
    • 75% wurden 14 Monate in neuen französischne Barriques und 25% im Stahltank sur lie ausgebaut
    Dieser Chardonnay ist enorm vielschichtig - Geißblatt, Fuji Apfel, Aprikose und exotische,... mehr
    Shafer Red Shoulder Chardonnay 2018
    Dieser Chardonnay ist enorm vielschichtig - Geißblatt, Fuji Apfel, Aprikose und exotische, tropische Aromen. Die unterschwellige Säure, ein Ergebnis des kühlen Weinbergs, ist schön knackig in die warme, rauchige Holznote eingebunden; das Ganze endet in einem langen angenehmen Abgang. Der Most wurde mit wilden Hefen vergoren (75% Fass, 25% Stahltank). Der Wein behielt seine frische Säure, da er keine malolaktische Gärung durchlief und wurde 14 Monate in Barriques (75% neu – davon 85% französisch und 15% amerikanisch) „sur lie“ ausgebaut.
    Weiterführende Links zu "Shafer Red Shoulder Chardonnay 2018"

    Shafer ~ USA

    Ein Weingut, das zur absoluten Weltspitze gehört. Hierin sind sich alle Kritiker einig. Trotzdem haben die Shafers nie versucht, einen Kult um sich herum zu entwickeln, sondern sind am Boden geblieben. Das Weingut gehört zu den führenden Lieferanten für die amerikanische Top Gastronomie. Parker vergibt ausschließlich "excellent" oder "outstanding".

    Nach 23 erfolgreichen Jahren als Verleger zog John Shafer 1972 zusammen mit seiner Familie ins Napa Valley und startete eine zweite Karriere. Er erwarb im Stag’s Leap District ein 85 Hektar großes Landgut. Zusammen mit seiner Familie bepflanzte er nicht nur alle aus den 1920er Jahren stammenden Weinberge neu, sondern legte auch in den steilen und felsigen Hängen Terrassen an.

  • Zum Weingut
  • Land: USA
    Region: Kalifornien
    Rebsorte: Chardonnay
    Weingut: Shafer
    Kategorie: Weißweine
    Jahrgang: 2018
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: 75% wurden 14 Monate in neuen französischne Barriques und 25% im Stahltank sur lie ausgebaut
    Zum Essen: Salaten, Pasta und Risotto, verschiedenen Arten von Gemüse wie Spargel, Artischocken; Meeresfrüchten und Fisch
    Lifestyle: Kultweine & Raritäten
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 15 %
    Restsüße: trocken
    Säuregehalt: 6,6 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    2016er Shafer Red Shoulder Chardonnay
    • Robert Parker: 90+ Punkte
    • Wine Spectator: 88 Punkte
    • Vinous: 93 Punkte
    • Wine Enthusiast: 94 Punkte
    • Wilfred Wrong: 94 Punkte
    2015er Shafer Red Shoulder Chardonnay
    • Wine Spectator: 93 Punkte
    2013er Shafer Red Shoulder Chardonnay
    • Wine Spectator: 91 Punkte
    2011er Shafer Red Shoulder Chardonnay
    • Robert Parker: 90-92 Punkte
    2009er Shafer Red Shoulder Chardonnay
    • Robert Parker: 89-91 Punkte
    Kundenbewertungen für "Shafer Red Shoulder Chardonnay 2018"
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