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Saxenburg Private Collection Pinotage 2017

Saxenburg
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Saxenburg Private Collection Pinotage 2017
Wie Wurst oder Schinken aus dem Rauch neben einem Drahtkorb voll reifer Pflaumen, an diese Aromenkombination erinnert dieser Pinotage. Er stammt von Böden mittlerer Qualität, einer Sorte, die die Wärme gut ableitet. Der Hang liegt auf den...
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    • Herkunft: Südafrika | Stellenbosch
    Weinstil: saftig & harmonisch
    Rebsorte: Pinotage
    Rebsortendetails: 100% Pinotage
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: 2,8 g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... würzige Holznote... nach Pflaumen

    17,50 € *
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    • Artikel-Nr.: ZA-PI-0038-17
    • Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
    • Allergene: enthält Sulfite
    • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
    • Zusätzliche Informationen: Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
    Beschreibung Weingut Expertise Auszeichnungen
    Beschreibung
    Wie Wurst oder Schinken aus dem Rauch neben einem Drahtkorb voll reifer Pflaumen, an diese... mehr
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    Saxenburg Private Collection Pinotage 2017
    Wie Wurst oder Schinken aus dem Rauch neben einem Drahtkorb voll reifer Pflaumen, an diese Aromenkombination erinnert dieser Pinotage. Er stammt von Böden mittlerer Qualität, einer Sorte, die die Wärme gut ableitet. Der Hang liegt auf den Ausläufern der Hügel über dem Kuils River.
    Weiterführende Links zu "Saxenburg Private Collection Pinotage 2017"
    Weingut

    Saxenburg ~ Südafrika

    Musterhaft gelegen, erstreckt sich das Weingut Saxenburg entlang des südlichen Randes des Weinanbaugebietes Stellenbosch mit einzigartigem Blick auf die False Bay und den Tafelberg. Der Winzer Nico van der Merwe - gleich im ersten Jahr auf Saxenburg zum "South African Winemaker 1991" gekürt - legt besonderen Wert auf gesunde und reife Trauben. Die Weinberge sind daher in tadellosem Zustand, vor und während der Ernte werden unreife und faule Trauben streng aussortiert.

    Zurzeit befindet sich die Farm im Besitz des Schweizer Ehepaares Adrian und Birgit Bührer, die Jahr für Jahr gute bis sehr gute Rebsortenweine produzieren. Ihre Spezialität ist die Private Collection - Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und insbesondere der Shiraz, der in seiner Kategorie eine neue Dimension für Südafrika erschließt.

  • Zum Weingut
    • Expertise
    Land: Südafrika
    Region: Stellenbosch
    Rebsorte: Pinotage
    Weingut: Saxenburg
    Kategorie: Rotweine
    Jahrgang: 2017
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: Straußenfilet, Antilopenfleisch, Rind, Lamm
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: 2,8 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    Auszeichnungen
    2017er Saxenburg Private Collection Pinotage
    • John Platter: 3 Sterne
    2015er Saxenburg Private Collection Pinotage
    • John Platter: 4 Sterne
    2013er Saxenburg Private Collection Pinotage
    • John Platter: 4,5 Sterne
    2006er Saxenburg Private Collection Pinotage
    • John Platter: 3,5 Sterne
    2005er Saxenburg Private Collection Pinotage
    • John Platter: 4 Sterne
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