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Pongrácz

Pongrácz Méthode Cap Classique Sparkling ~ Südafrika

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John Platter 3,5 Sterne
Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé
Südafrika | Stellenbosch | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
Der Pongrácz Méthode Cap Classique Rosé begeistert mit einem zarten Lachsrosa im Glas und in der Nase mit kräftigen, aber fein differenzierten Aromen von Kirschen und roten Waldbeeren. Am Gaumen ist der Pongrácz Méthode Cap Classique...
18,10 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,13 € / 1 Liter)
John Platter 4 SterneVeritas Silber Medaille
Pongrácz Méthode Cap Classique Pongrácz Méthode Cap Classique
Südafrika | Stellenbosch | Methode...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
Méthode Cap Classique bedeutet, dass dieser Cape Sparkle wie ein Champagner hergestellt wird. Lassen Sie sich von der feinen Mousseux überzeugen. Das frische Gelbgrün des Pongrácz Méthode Cap Classique lässt die Erwartungen steigen. In...
15,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

Pongrácz zählt zweifelsfrei zu den besten und beliebtesten Sparklings vom Kap!

Der Name ist eine Reminiszenz an den ungarischen Adeligen und Weingutsbesitzer Desiderius Pongrácz. Nach langjähriger Gefangenschaft in Russland (nach dem Ende des zweiten Weltkrieges) konnte er nach seiner Entlassung in den Wirren des Ungarnaufstandes 1956 fliehen und kam nach Südafrika. Er arbeitete als Farmmanager, erwarb einen Master of Agriculture in Stellenbosch und wurde schließlich zum Chef-Berater in allen Fragen des Weinanbaus bei Distell, einem der größten südafrikanischen Weinerzeuger.

Desiderius Pongrácz gilt bis heute als einer der großen Erneuerer des südafrikanischen Weinbaus und als Begründer der Méthode Cap Classique, nach der - analog dem Champagnerverfahren - die sehr guten südafrikanischen Schaumweine erzeugt werden. Sorgfältig ausgebaut, reifen Pongracz Méthode Cap Classique Sparklings vor der Freigabe zwei Jahre auf der Feinhefe.

Die hochwertigen Pongracz Méthode Cap Classique Sparklings kommen aus dem berühmten "Bergkeller". Dieser liegt im Herzen der Coastal Region in der Nähe der Stadt Stellenbosch tief in den Papegaaiberg hineingetrieben.

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