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- Artikel-Nr.: CL-CA-0008-19
- Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
- Allergene: enthält Sulfite
- Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland
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In saftigem Kirschrot mit üppigem Bouquet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren zeigt sich der Torres Santa Digna Carmenere Reserva. Dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine.
Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken. Die Reife in französischer Eiche verleiht dem Carmenere aus Chile zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille.
Seit dem 17. Jahrhundert widmet sich die Familie Torres dem Weinbau in Spanien. Bereits Ende der 70er Jahre erwarb der Vater von Miguel Torres ein kleines Weingut im chilenischen Curicó. Heute ist die Familie stolz darauf, als erste ausländische Winzerfamilie das Potential Chiles erkannt zu haben.
Torres Chile erzeugt verschiedene Weinlinien, zunehmend auch aus ökologisch angebauten Trauben (z.B. Las Mulas), wobei der Wechsel von heißen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten eine prachtvolle Reifeund Aromenentwicklung der Trauben unterstützt und die Entstehung aromatisch reifer, fruchtbetonter Weine mit klarem Rebsortencharakter und lebhafter Frische.
Land: | Chile |
Region: | Valle Central |
Rebsorte: | Carménère |
Weingut: | Miguel Torres Chile |
Kellermeister: | Miguel Torres |
Kategorie: | Rotweine |
Klassifikation: | Reserva |
Jahrgang: | 2019 |
Verschlusstyp: | Kork |
Zum Essen: | mexikanischer und mediterraner Küche, Braten und würzigen Käsesorten |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13 % |
Restsüße: | trocken |
Größe: | 0,75 L Flaschen |
Gebindegröße: | 6 |
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