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Fairview Viognier 2017

Fairview Wines
Fairview Viognier 2017
Das zarte Strohgelb im Glas verspricht die feinen Aromen des Bouquets. Diese erinnern an weiße Blüten wie die des Jasmins und gelbe Früchte wie Aprikosen und Pfirsiche. Am Gaumen ist der Fairview Viognier schön abgerundet. Hier erinnern die...
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    • Herkunft: Südafrika | Paarl
    Weinstil: üppig & opulent
    Rebsorte: Viognier
    Rebsortendetails: 100% Viognier
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Restsüße: 3,75 g/Liter
    Säuregehalt: 6 g/Liter
    Verschlusstyp: Schraubverschluss

    ... nach Blüten... nach Pfirsich... nach Aprikosen... Butteraroma... Brioche

    15,95 € * 17,95 € * (11,14% gespart)
    Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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    Menge
    • Artikel-Nr.: FK-VI-0004-17
    • Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
    • Allergene: enthält Sulfite
    • Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland
    • Zusätzliche Informationen: Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang
    Beschreibung Weingut Expertise Auszeichnungen
    Beschreibung
    Das zarte Strohgelb im Glas verspricht die feinen Aromen des Bouquets. Diese erinnern an weiße... mehr
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    Fairview Viognier 2017
    Das zarte Strohgelb im Glas verspricht die feinen Aromen des Bouquets. Diese erinnern an weiße Blüten wie die des Jasmins und gelbe Früchte wie Aprikosen und Pfirsiche. Am Gaumen ist der Fairview Viognier schön abgerundet. Hier erinnern die Aromen an Butter, die auf warmes Brioche gestrichen wurde. Mundfüllend, cremig und sehr weich erscheint der Fairview Viognier insgesamt. Das Finale ist konzentriert und lange anhaltend.
    Weiterführende Links zu "Fairview Viognier 2017"
    Weingut

    Fairview Wines ~ Südafrika

    Bereits seit 1699 wird auf Fairview Wein hergestellt. Heute wird es in dritter Generation von Charles Back geleitet. Zusammen mit Winemaker Anthony de Jager prägt er seit 1996 die Machart der Weine. 

    Die Weinberge umfassen ca. 350 Hektar Rebstöcke; zu 80% werden rote Rebsorten kultiviert. Fairview Weine überzeugen durch ihre Fülle und die würzige Beerenfrucht. "Stallgeruch" sagt Inhaber Charles Back zum Bukett. Besonders die Shiraz Weine sorgen immer wieder für Begeisterung. Aber auch die Pinotage sind überaus gut gelungen. Aromen reifer Pflaumen und ein geschmeidiger Körper sind hier keine Seltenheit und stehen für die herausragende Qualität des Hauses.
    Das Fairview Team unternimmt viele innovative Versuche mit für Südafrika neuen Rebsorten und interessanten Verschnitten mit den Rhône-Sorten - der internationale Erfolg der Weine gibt ihnen Recht!

  • Zum Weingut
    • Expertise
    Land: Südafrika
    Region: Paarl
    Rebsorte: Viognier
    Weingut: Fairview Wines
    Kellermeister: Anthony de Jager
    Kategorie: Weißweine
    Jahrgang: 2017
    Verschlusstyp: Schraubverschluss
    Zusätzliche Informationen: Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: Passt zu: Pasta mit Sahne-Käse-Saucen, Kingscrabs, Wolfsbarsch auf der Haut gebraten, Gemüseauflauf mit Sauce Bernaise.
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13,5 %
    Restsüße: 3,75 g/Liter
    Säuregehalt: 6 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    Auszeichnungen
    2015er Fairview Viognier
    • John Platter: 4 Sterne
    2011er Fairview Viognier
    • Wine Spectator: 88 Punkte
    • John Platter: 4 Sterne
    2010er Fairview Viognier
    • Concours Mondial Bruxelles: Gold Medaille
    • Veritas: Silber Medaille
    2009er Fairview Viognier
    • John Platter: 4 Sterne
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