Excelsior Caitlyn Rose 2021

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Excelsior Estate ~ Südafrika

Hier ist Weinbau Handarbeit, Herzenssache und unglaublich erfolgreich!

Eingebettet von den imposanten Gaunt Bergen, mitten im Robertson Tal in Südafrika, ist sie zu Hause - die Excelsior Wine Estate. Dank dem Wide River ist diese südafrikanische Weinbauregion so fruchtbar und er sorgt für ideale Bodenverhältnisse für erfolgsorientierten Weinbau.

Grundsätzlich ist die Robertson Area eher eine trockene Landschaft, da die großen Berge Regen und Wolken weitgehend abhalten. Nichtsdestotrotz nutzten schon früh die Siedler den Fluss, um Weinberge anzulegen - sowie Obstgärten und große Weiden. 1859 kam der junge Wein-Enthusiast Koos De Wet mit einer Vision und viel Engagement und kaufte ein großes Areal. Er leistete Pionierarbeit, pflanzte Getreide und Obstbäume an. Kurz darauf folgten die ersten Weinberge, ein Weinkeller und die Erfolgsgeschichte begann. Im Alter teilte er sein Land und vermachte es seinen drei Söhnen: Stephen, Freddie und - Excelsior.

Auf Excelsior Wine Estate werden überwiegend die edlen Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz, Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut. Auch Petit Verdot und Viognier werden, wenn auch in kleineren Mengen, produziert.