Domaine Naturaliste Discovery Cabernet Sauvignon 2018

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Domaine Naturaliste ~ Australien

James Halliday sagt über die Weine: "Hier zeigt sich das Markenzeichen von Bruce Dukes - das konsequente Nebeneinander von Finesse und Komplexität. Große Frucht, tolle Säure, perfekte Eichenaromen - alles in perfekter Balance. Die immer gleich hohe Qualität der Weine, die Bruce Dukes macht, entsteht nur durch seine konsequente Arbeitsweise."

Nachdem Bruce Duke über Jahrzehnte lang an seinem Know How in lokalen und internationalen Betrieben gearbeitet hatte, startete er mit der Gründung seines eigenen Weingutes. Sein enormes Wissen über Terroir, Rebenauswahl und Aromen nutzte er um finessenreiche, komplexe und qualitativ hochwertige Weine zu vinifizieren. Seine ersten Weine wurden Ende 2014 auf den Markt gebracht - mit sensationellem Erfolg!

Nur im südlichen Teil dieses riesigen Landes findet man durch die relative Meeresnähe optimales Klima für den Anbau von Wein. So liegen die meisten Weingüter entlang der Südküste Australiens. Die Domaine Naturaliste findet man im äussersten Südwesten, im Weinbaugebiet Margret River. Nicht einmal 50 Jahre alt ist die Weinbautradition in Australien - also eine noch recht junge Tradition, aber mit enormen internationalen Erfolgen.