Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs 2016 online kaufen

Herkunft: Südafrika | Stellenbosch

Rebsorte: Methode Traditionelle

Rebsortendetails: 100 % Chardonnay

Geschmack: brut

Alkoholgehalt: 12 %

Restsüße: 7g/Liter

Säuregehalt: 6,75 g/Liter

Verschlusstyp: Kork

25,00 € *

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: FK-SW-0008-16
Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein) / alcoholic beverage (sparkling wine)
Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, 33829 Borgholzhausen, Deutschland
Zusätzliche Informationen: lagerfähig 6-8 Jahre ab Jahrgang

Der Ursprung des Weingutes Graham Beck geht auf eine Farm namens Madeba zurück, die anfang der... mehr

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Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs 2016

Der Ursprung des Weingutes Graham Beck geht auf eine Farm namens Madeba zurück, die anfang der 80er Jahre außerhalb der Stadt Robertson lag. Graham Beck kaufte diese Farm 1983 und baute sie zu einem Weingut um. Seit Jahrzehnten produziert Graham Beck Weine der internationalen Top Klasse! Darunter fällt auch dieser Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs, der aktuell als World Champion CAP Classique ausgezeichnet wurde und sagenhafte 5 Platter Sterne erhielt!

Für den Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs wurde nur der Most der ersten Pressung verwendet. Davon wurden etwa 50 % in so genannten Pieces Champenoises (von Seguin Moreau) in traditionellen 225-Liter-Fässern vergoren, um die ausladenden Geschmacksnoten des Weines hervorzuheben. Der Anteil neuer Fässer beträgt in jedem Jahrgang ca. 12 %.

Die besten Chardonnay-Anteile werden nach der Gärung zusammengeführt und abgefüllt und nochmals vergoren. Diese Methode ist von der Champagner-Herstellung bereits bekannt. In Südafrika fällt sie unter die Bezeichnung 'Méthode Cap Classique'. Nach 36 Monaten Wartezeit wird der Wein.

Dieser Weißwein zeichnet sich durch seine intensiven Hefearoma und Brioche-Nuancen aus. Am Gaumen bestechen Limonen und die die feincremige Moussierung sowie explosive Mandarine. Elegant und lang anhaltend im Finish.

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Graham Beck Wines ~ Südafrika

Unter dem Namen Graham Beck laufen zwei Weingüter, eines in Robertson, eines in Stellenbosch. Alle Graham Beck Weine werden von einem Team produziert und kontrolliert.

Vor allem die Schaumweine von Graham Beck gelten weltweit als absolute High-Class-Weine und wurden schon von Nelson Mandela und Barack Obama zu feierlichen Anlässen kredenzt. Die Graham Beck Game Reserve Weine sind Symbole für das ökologische und nachhaltige Bewusstsein von Graham Beck, die auf absolute Top-Qualität setzen. Unter dem Motto "Planet First - It's our nature" bringt Graham Beck seine Game Reserve Weine auf den Markt und begeistert damit die Weinwelt.

Zum Weingut

Land:	Südafrika
Region:	Stellenbosch
Rebsorte:	Methode Traditionelle
Weingut:	Graham Beck Wines
Kategorie:	Sparkling
Jahrgang:	2016
Verschlusstyp:	Kork
Zusätzliche Informationen:	lagerfähig 6-8 Jahre ab Jahrgang
Geschmack:	brut
Alkoholgehalt:	12 %
Restsüße:	7g/Liter
Säuregehalt:	6,75 g/Liter
Größe:	0,75 L Flaschen
Gebindegröße:	6

2015er Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs

Veritas: Gold Medaille
Tim Atkin: 94 Punkte

2014er Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs

IWSC: Gold Medaille
Veritas: Gold Medaille

2012er Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs

John Platter: 4,5 Sterne

2009er Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs

John Platter: 5 Sterne
Champagne & Sparkling Wine World Championships: World Champion CAP Classique

2007er Cape Classique Blanc de Blancs

John Platter: 4,5 Sterne
Michelangelo: Gold Medaille
Veritas: Gold Medaille
Robert Parker: 90 Punkte

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