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Springfield Wild Yeast Chardonnay 2018

Deliciously complex in style! (Winemaker Abrie Bruwer)

Springfield Wild Yeast Chardonnay 2018
Steht auf eigenen Beinen, der Wild Yeast Chardonnay. Verwendet werden bei der Gärung nur natürliche Hefen. Holz kommt ebenfalls nicht zum Einsatz. Überzeugend echt wirken seine Aromen von Ananas und Birne. Ein herrlicher Stil, komplex, frisch,...
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  • Weinstil: üppig & opulent
    Rebsorte: Chardonnay
    Rebsortendetails: 100% Chardonnay, ,
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 14%
    Restsüße: 2,25 g/Liter
    Säuregehalt: 5,75 g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... nach Ananas... nach Birne

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    Menge
    • ZA-CH-0026-18
    • alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
    • enthält Sulfite
    • Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
    • Deliciously complex in style! (Winemaker Abrie Bruwer)
    • empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang, Ausbau in Stahltanks
    Steht auf eigenen Beinen, der Wild Yeast Chardonnay. Verwendet werden bei der Gärung nur... mehr
    Springfield Wild Yeast Chardonnay 2018
    Steht auf eigenen Beinen, der Wild Yeast Chardonnay. Verwendet werden bei der Gärung nur natürliche Hefen. Holz kommt ebenfalls nicht zum Einsatz. Überzeugend echt wirken seine Aromen von Ananas und Birne. Ein herrlicher Stil, komplex, frisch, frei heraus.
    Weiterführende Links zu "Springfield Wild Yeast Chardonnay 2018"

    Springfield ~ Südafrika

    Das malerische Weingut Springfield liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson. Das Terroir ist hier einzigartig und ergibt Weine von beeindruckender, zarter Mineralität. Die Geschwister Jeanette und Abrie Bruwer führen das Familien-Weingut: Abrie, der Winemaker, ist ein Pionier und Querkopf. Als alle anderen Winzer noch auf Chardonnay setzten, spezialisierte er sich auf Sauvignon Blanc, aber auch auf rote Sorten in dieser überwiegenden Weißwein-Region. Er arbeitet mit traditionellen Methoden wie der Verwendung natürlicher Hefen.

    John Platter, der einflussreichste Verkoster des Landes, schrieb über den Weinmacher Abrie Bruwer: "Born to it". Die besten Weine werden mit dem Namen Springfield ausgezeichnet, die Weine der Zweitweine heißen zudem Firefinch.

  • Zum Weingut
  • Land: Südafrika
    Region: Robertson
    Rebsorte: Chardonnay
    Weingut: Springfield
    Kellermeister: Abrie Bruwer
    Kategorie: Weißweine
    Jahrgang: 2018
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: empf. Trinktemperatur 6-8°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang, Ausbau in Stahltanks
    Zum Essen: Hühnerfrikasse,, Salat mit Putenbruststreifen,, Gemüseaufläufe,
    Lifestyle: vegan
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 14%
    Restsüße: 2,25 g/Liter
    Säuregehalt: 5,75 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    2016er Springfield Wild Yeast Chardonnay
    • John Platter: 4 Sterne
    2006er Springfield Wild Yeast Chardonnay
    • John Platter: 4 Sterne
    Kundenbewertungen für "Springfield Wild Yeast Chardonnay 2018"
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