Ataraxia Serenity 2016 online kaufen

Es ist zweifelsohne die Zusammenstellung der drei Charakter-Rebsorten Pinot Noir, Cinsault und Pinotage, die diesem Ataraxia Serenity seine elegante und tiefgründige Raffinesse verleihen. So wie es den Trauben in der "Hemel-en-Aarde"-Region in...

Herkunft: Südafrika | Walker Bay

Rebsorte: Cuvée

Rebsortendetails: Pinot Noir, Cinsault, Pinotage

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13 %

Restsüße: 5,3 g/Liter

Säuregehalt: 5,5 g/Liter

Verschlusstyp: Kork

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Artikel-Nr.: SH-BL-0888-16
Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite
Inverkehrbringer: SH Weinberatung, 61231 Bad Nauheim, Deutschland
Slogan: Stilvoller und mehrfach preisgekrönter Südafrikaner!
Zusätzliche Informationen: in Barriques gereift (11 Monate)

Es ist zweifelsohne die Zusammenstellung der drei Charakter-Rebsorten Pinot Noir, Cinsault und... mehr

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Ataraxia Serenity 2016

Es ist zweifelsohne die Zusammenstellung der drei Charakter-Rebsorten Pinot Noir, Cinsault und Pinotage, die diesem Ataraxia Serenity seine elegante und tiefgründige Raffinesse verleihen.

So wie es den Trauben in der "Hemel-en-Aarde"-Region in Walker Bay geht, so geht es den Aromen in diesem trocken ausgebauten Blend - und sie erleben den Himmel auf Erden. Reichlich dunkle Früchte, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren verwöhnen die Nase und ausgereifte, deutliche Tannine sowie würzige und mineralische Noten erfreuen den Gaumen.

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Ataraxia ~ Südafrika

Das Weingut Ataraxia wurde 2004 von den Eheleuten Kevin und Hanli Grant gegründet. Zusammen mit einer Handvoll Freunden kauften sie damals 50 Hektar des Skyfield Lands. Dieses Anbaugebiet ist wohl eines der spektakulärsten Terroirs, die Südafrika zu bieten hat. Hier liegt der Ursprung der großartigen Weine von Ataraxia, die einen Reichtum an Finesse, Balance, Tiefe und Stolz in sich tragen.

Kevin Grant wurde in Malawi geboren und machte zunächst einen Abschluss in Zoologie. Das schon immer vorhandene Interesse für Wein wurde so groß, dass Kevin anschließend einen Studiengang in cellar technology belegte und abschloss. Ataraxia zählt zu den bedeutenden Weingütern, die sich besonders durch sogenannte small-volume Chardonnays auszeichnen. Die milde Atlantikluft bietet sich förmlich dazu an, pure, fein strukturierte Weißweine herzustellen. 10 Monate lagern die Weine im Holzfass und entwickeln hier eine besonders schöne, cremige Note.

Zum Weingut

Land:	Südafrika
Region:	Walker Bay
Rebsorte:	Cuvée
Weingut:	Ataraxia
Kategorie:	Rotweine
Jahrgang:	2016
Verschlusstyp:	Kork
Zusätzliche Informationen:	in Barriques gereift (11 Monate)
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	13 %
Restsüße:	5,3 g/Liter
Säuregehalt:	5,5 g/Liter
Größe:	0,75 L Flaschen
Gebindegröße:	6

2010er Ataraxia Serenity

John Platter: 4,5 Sterne

2011er Ataraxia Serenity

John Platter: 3,5 Sterne

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