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Delheim Chenin Blanc 2018

Ein ausdrucksstarker Chenin Blanc mit lebhaften Aromen!

Delheim Chenin Blanc 2018
Eines der renommiertesten Weingüter vom Kap überhaupt: Delheim Wines. Nicht nur in Südafrika ein Begriff, sondern insbesondere auch in Deutschland. Kein Wunder, stammt doch der Inhaber ursprünglich aus Tettnang am Bodensee. Er war einer der...
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  • Rebsorte: Chenin Blanc
    Rebsortendetails: 100% Chenin Blanc
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: 2,7 g/Liter
    Säuregehalt: 6,8 g/Liter
    Verschlusstyp: Schraubverschluss

    ... nach Zitrusfrüchten... nach exot. Früchten

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    Menge
    • ZA-CB-0040-18
    • alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
    • enthält Sulfite
    • Eggers & Franke HOLDING GmbH, 28217 Bremen, Deutschland
    • Ein ausdrucksstarker Chenin Blanc mit lebhaften Aromen!
    • empf. Trinktemperatur 8-10°C, lagerfähig 2 Jahre ab Jahrgang
    Eines der renommiertesten Weingüter vom Kap überhaupt: Delheim Wines . Nicht nur in Südafrika... mehr
    Delheim Chenin Blanc 2018

    Eines der renommiertesten Weingüter vom Kap überhaupt: Delheim Wines. Nicht nur in Südafrika ein Begriff, sondern insbesondere auch in Deutschland. Kein Wunder, stammt doch der Inhaber ursprünglich aus Tettnang am Bodensee. Er war einer der ersten, der 1951 für den Ausbau trockener Weine am Kap gekämpft hat. Sein Chenin zeigt sich fruchtig, frisch und ausgewogen!

    Der Delheim Chenin Blanc begrüßt mit lebhaften Aromen von Zitrone und Pfirsichfrucht mit angenehmer Würze. Eine große stilistische Alternative zum Sauvignon, aber mit einem Hauch von Cremigkeit und Honig, der diesen Wein zu einem typischen Chenin macht.

    Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen, um die kühlen Temperaturen zu nutzen und so die frischen, tropischen Aromen zu bewahren. Nach einer anschließenden Kaltmazeration wird der Wein im Stahltank vergoren und für 3 Monate "sur lie" ausgebaut.

    Weiterführende Links zu "Delheim Chenin Blanc 2018"

    Delheim Wines ~ Südafrika

    Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur in Südafrika ein Begriff, sondern auch in Deutschland als eines der renommierten Güter vom Kap bekannt. Die Familie Sperling - seit 1957 unter der Führung von Michael "Spatz" Sperling und seiner Frau Vera brachten das bereits 1699 gegründete Weingut zu weltweitem Ruhm und machte es zu einem "Muss" für jeden Südafrika-Reisenden.

    Die einzigartigen Bedingungen in Stellenbosch, der wohl besten Anbauregion am Kap, helfen Delheim, erstklassige Weine zu erzeugen. Dass diese Weine auch weiterhin Entdeckungen bleiben, dafür sorgt die Generation nach "Spatz": Viktor und Nora Sperling.

    Die mit Weißwein bestockten Weinberge von Delheim liegen hoch oben an den südwestlichen Hängen vom Simonsberg, in einem Landstrich, der als "Drie Sprong" bekannt ist. Die Böden bestehen aus gut drainiertem, sandigem Lehmboden. Aufgrund der Höhe (zwischen 300 und 180 Metern über dem Meeresspiegel) und des kühlen Klimas entwickeln die Trauben eine schöne Säure und ein delikates Fruchtspiel.

  • Zum Weingut
  • Land: Südafrika
    Region: Stellenbosch
    Rebsorte: Chenin Blanc
    Weingut: Delheim Wines
    Kategorie: Weißweine
    Jahrgang: 2018
    Verschlusstyp: Schraubverschluss
    Zusätzliche Informationen: empf. Trinktemperatur 8-10°C, lagerfähig 2 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: Quiche, sommerlichen Gerichten, als Aperitif und beim Picknick
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: 2,7 g/Liter
    Säuregehalt: 6,8 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
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