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Catena Malbec 2018

Catena Malbec 2018
Argentiniens wichtigste rote Rebsorte, der Malbec. In seiner Heimat Südfrankreich hat er es schwer, zu überzeugen. In Mendoza gedeiht er einfach besser. Um zu einem weichen, mundfüllenden und aromatischen Rotwein zu werden, wie dieser Circus von...
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  • Weinstil: üppig & opulent
    Rebsorte: Malbec
    Rebsortendetails: 100% Malbec
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: trocken
    Säuregehalt: 4,5 g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... würzige Holznote... Kakao/Schoko... Pfeffer/pfeffrig... nach Heidelbeeren... nach Holunder

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    Inhalt: 0.75 Liter (20,93 € * / 1 Liter)

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    Menge
    • AR-MA-0006-18
    • alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
    • enthält Sulfite
    • Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG, 44379 Dortmund, Deutschland
    • in Barriques gereift (14 Monate), empf. Trinktemperatur 15-17°C, lagerfähig 6-8 Jahre ab Jahrgang
    Argentiniens wichtigste rote Rebsorte, der Malbec. In seiner Heimat Südfrankreich hat er es... mehr
    Catena Malbec 2018
    Argentiniens wichtigste rote Rebsorte, der Malbec. In seiner Heimat Südfrankreich hat er es schwer, zu überzeugen. In Mendoza gedeiht er einfach besser. Um zu einem weichen, mundfüllenden und aromatischen Rotwein zu werden, wie dieser Circus von Escorihuela Gascón, braucht die Malbec-Traube Wärme, viel Sonne und Trockenheit. Das findet sie in Argentiniens wüstenähnlichem Zonen. Dieser Malbec von Circus besitzt im Glas eine dichte, rot-violette Farbe. Aromen von roten und schwarzen Früchten beherrschen Bukett und Gaumen. Seine geschmeidigen Tannine wirken leicht süsslich, runden den Wein und geleiten hinüber in ein langes Finish. Minimale Eingriffe, so wenig wie möglich, erlaubt sich Gustavo Marin. Er ist Head Winemaker bei Escorihuela Gascón. 2009 feiert die Foundation 125. Jubiläum. Nachdem sie längst international als einer der führenden Hersteller Argentiniens bekannt ist, müht sie sich nun auch um die Gunst der heimischen Konsumenten.
    Weiterführende Links zu "Catena Malbec 2018"

    Catena ~ Argentinien

    Traditionsweingut bringt Weine einer neuen Genuss-Generation auf den Tisch!

    Die ersten Weinberge legte die aus Italien stammende Familie Catena Wein 1902 in Mendoza an und trug damit entscheidend zu den Veränderungen im argentinischen Weinbau bei. 1898 war die eigentliche Geburtsstunde des heutigen Traditionsweingut Catena, als der gerade einmal 18 Jahre alte Nicolás Catena nach Argentinien kam. Als er später die Weine von Robert Mondavi kostete, war er von dieser Qualität so begeistert, dass er nur noch ein Ziel kannte: den Weinbau zu revolutionieren.
    Nicolás verkaufte etliche Weinberge und Lagen und fokussierte sich ausschließlich auf hochgelegene Gebiete in den Anden, um durchweg nur noch erlesene Qualitätsweine hervorbringen zu können. Lange Jahre nur offene Weine, bedient Catena spätestens seit 1990er Jahren ausgezeichnete Alltagsweine, Weine im absolute Spitzen-Segment und rundum Weine einer neuen Generation.

  • Zum Weingut
  • Land: Argentinien
    Region: Mendoza
    Rebsorte: Malbec
    Weingut: Catena
    Kategorie: Rotweine
    Jahrgang: 2018
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: in Barriques gereift (14 Monate), empf. Trinktemperatur 15-17°C, lagerfähig 6-8 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %
    Restsüße: trocken
    Säuregehalt: 4,5 g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    2017er Catena Malbec
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