Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique 2018 online kaufen

Herkunft: Südafrika | Walker Bay

Weinstil: leicht & frisch

Rebsorte: Chardonnay

Rebsortendetails: 100% Chardonnay

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 12 %

Restsüße: 1,5 g/Liter

Säuregehalt: 6,7 g/Liter

Verschlusstyp: Kork

15,50 € * 16,50 € * (6,07% gespart)

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Artikel-Nr.: ZA-CH-0010-18
Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
Slogan: Fruchtig, typisch und erfrischend!
Zusätzliche Informationen: Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang

Peter Finlayson vergleicht das Wein-Machen gerne mit Hochleistungssport, bei dem man sich nie... mehr

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Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique 2018

Peter Finlayson vergleicht das Wein-Machen gerne mit Hochleistungssport, bei dem man sich nie auf den Erfolgen im Vorjahr ausruhen darf - sind die Bedingungen stets von Jahr zu Jahr wieder anders. Sei es in den Weinbergen oder im Weinkeller: Es gilt immer, das Beste zu geben. Bei Weinen von Bouchard Finlayson sind Kompromisse bei der Wein-Bereitung keine Option: alles oder nichts. So kann sich der Weingenießer stehts auf eine beispielhafte Wein-Qualität verlassen.

Somit ist auch dieser elegante Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique erwartungsmäßig eine Wucht. Schon der Name verrät, dass er ohne Holz ausgebaut wurde und dadurch mit einem herrlich frischen Frucht-Bouquet aus Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, Birnen, Melonen und etwas Banane aufwartet.

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Bouchard Finlayson ~ Südafrika

1989 nahm die Geschichte des Weinguts Bouchard Finlayson ihren Anfang als gemeinsames Projekt des Önologen Paul Bouchard aus dem Burgund und des Winemakers Peter Finlayson aus Walker Bay. In ihrem Weingut wollten die beiden die Einflüsse der Alten und der Neuen Weinwelt vereinen, um aus alter Tradition und Knowhow in Verbindung mit Kreativität und innovativen Impulsen etwas Neues zu schaffen: südafrikanische Weine aus dem lokalen Terroir des Hemel-en-Aarde-Valley, französisch inspiriert. Mit klassischen Burgunderreben wie Pinot Noir und Chardonnay gelang Bouchard Finlayson der Durchbruch zum Erfolg, insbesondere der Galpin Peak Pinot Noir wurde zum Flagschiff und Aushängeschild des Betriebs.

Zum Weingut

Land:	Südafrika
Region:	Walker Bay
Rebsorte:	Chardonnay
Weingut:	Bouchard Finlayson
Kellermeister:	Peter Finlayson
Kategorie:	Weißweine
Qualitätsbezeichnung:	W.O.
Jahrgang:	2018
Verschlusstyp:	Kork
Zusätzliche Informationen:	Ausbau in Stahltanks, empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 4 - 6 Jahre ab Jahrgang
Zum Essen:	Gedünsteter Fisch mit Sommergemüse und Sushi.
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	12 %
Restsüße:	1,5 g/Liter
Säuregehalt:	6,7 g/Liter
Größe:	0,75 L Flaschen
Gebindegröße:	6

2019er Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique

John Platter: 4 Sterne

2018er Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique

James Suckling: 92 Punkte
Tim Atkin: 90 Punkte

2013er Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique

James Suckling - Tasting report - South Africa in Hong Kong, 2015: 90 Punkte
John Platter: 3,5 Sterne

2011er Bouchard Finlayson Chardonnay sans Barrique

John Platter: 3,5 Sterne

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