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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
Ein Name und ein Wein, der hält, was er verspricht: Schokolade und tiefdunkle Frucht. Der Boekelhoutskloof The Chocolate Block entfacht schon beim Einschenken ein Aromen-Feuerwerk. Seine zart schmelzige Struktur wirkt eher cremig und ist - trotz...
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  • Weinstil: komplex & elegant
    Rebsorte: Cuvée
    Rebsortendetails: Syrah (79%), Grenache Noir (11%), Cabernet Sauvignon (6%), Cinsault (3%), Viognier (1%)
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 14,5 %
    Restsüße: 3,25 g/Liter
    Säuregehalt: 4,2g/Liter
    Verschlusstyp: Kork

    ... Kakao/Schoko... nach Kirschen... nach Leder... nach Nougat

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    Menge
    • ZA-BL-0154-18
    • alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
    • enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite
    • CWD GmbH & Co. KG, 25436 Tornesch, Deutschland
    • Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 8 Jahre ab Jahrgang
    Ein Name und ein Wein, der hält, was er verspricht: Schokolade und tiefdunkle Frucht. Der... mehr
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018

    Ein Name und ein Wein, der hält, was er verspricht: Schokolade und tiefdunkle Frucht. Der Boekelhoutskloof The Chocolate Block entfacht schon beim Einschenken ein Aromen-Feuerwerk. Seine zart schmelzige Struktur wirkt eher cremig und ist - trotz seiner komplexen Dichte - keineswegs ein Wein-Schwergewichtler, weil einfach alles perfekt miteinander verschmolzen ist: Säure, Tannine und eine Viskosität, die beeindrucken.

    Nicht nur wir sind begeistert von diesem Chocolate Block, sondern auch der Weinkritiker Martin S. Lambeck schwärmt von diesem südafrikanischen, spannungsgeladenen Blend aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier, der mit seinen Aromen von Schwarzkirsche, Datteln, Nougat und einem Hauch poliertem Leder geballte Persönlichkeit zeigt.

    Weiterführende Links zu "Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018"

    Boekenhoutskloof ~ Südafrika

    Boekenhoutskloofs traditionsreiche Wurzeln reichen bis in das Jahr 1776 zurück, als das Weingut von hugenottischen Auswanderern in Südafrika erbaut wurde. Da es in der entlegensten Ecke des Franschhoek Valleys, nahe Stellenbosch, entstand, nennt man Boekenhoutskloofs auch "Schlucht von Boekenhout". Im Jahre 1993 wurde Boekenhoutskloof von Grund auf renoviert. Auch neue Weinberge, sowie innovative Pflanzpläne wurden ins Leben gerufen.

    Noch immer ist Boekenhoutskloof von einem französischen Einfluss geprägt. Die Landschaft und die Weinberge muten französisch an und auch Winzer Marc Kent lässt sich einmal pro Jahr von französischem Flair inspirieren, wenn er den Franzosen einen kleinen Besuch abstattet.

  • Zum Weingut
  • Land: Südafrika
    Region: Franschhoek
    Rebsorte: Cuvée
    Weingut: Boekenhoutskloof
    Kellermeister: Marc Kent
    Kategorie: Rotweine
    Jahrgang: 2018
    Verschlusstyp: Kork
    Zusätzliche Informationen: Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, lagerfähig 5 - 8 Jahre ab Jahrgang
    Zum Essen: Pizza mit Oliven, , gegrillte Entenbrust mit Rotweinsauce,, mittelkräftiger Schnittkäse, , Hartkäse
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 14,5 %
    Restsüße: 3,25 g/Liter
    Säuregehalt: 4,2g/Liter
    Größe: 0,75 L Flaschen
    Gebindegröße: 6
    2018er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 4,5 Sterne
    • Berliner Wein Trophy: Gold Medaille
    2017er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 5 Sterne
    2016er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 4,5 Sterne
    2012er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 4,5 Sterne
    2011er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 4,5 Sterne
    2010er Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    • John Platter: 4 Sterne
    • Robert Parker: 87 Punkte
    Kundenbewertungen für "Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018"
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