Kleine Zalze
In 1683 begründete Nicholas Cleef aus Deutschland das Weingut “De Zalze”. Wie man den Aufzeichnungen von 1692 entnehmen kann, pflanzte er damals 7000 Rebstöcke. Über die Jahrzehnte wurde hier Wein von den verschiedenen Besitzern wie den bekannten südafrikanischen Familien Colyn, Krige, Du Toit and De Waal gemacht, bis das Gut 1968 von Gilbeys Pty. Ltd, einem internationalen Weinhändler, gekauft wurde.
