Ein großartiger Wein zu einem fantastischen Preis: Der Trentham Estate Pinot Noir überrascht, denn er stammt aus der heißen, sonnigen Region Riverina im Südwesten Australiens. Flache Ebenen, trockene Hitze und starke Sonneneinstrahlung sind nicht unbedingt beste Voraussetzungen für Pinot Noir. Aber Anthony Murphy trotzte den Vorurteilen, baute die edle Traube an und siehe da, ein toller Rotwein entstand!

Der Pinot ist saftig frisch und erinnert aromatisch sehr an kleine Erdbeeren und reife Kirschen. Am hinteren Gaumen kommen Pflaumen und dezente Eiche hinzu. Sein leichter Körper hält der kräftigen Länge des Pinot Noirs stand. Der Trentham Pinot Noir fühlt sich am Gaumen weich und seidig an, was durch einen Anklang von Vanille und einem Touch Gewürz unterstützt wird.

Der Wein schmeckt jung und frisch und passt sehr gut zu Lachs oder Pastagerichten.