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Simonsig 'Redhill' Pinotage Reserve 2008




Die bekannten "Redhills" sind der Ursprung der besten Pinotage-Trauben, die für diesen Wein von Simonsig separat vinifiziert werden. Die rote Erde entstand aus verwittertem Schiefer und Granit und wird als bester Boden der Region für den Anbau der roten Rebsorten bewertet.

Herkunft: Die Weinberge des Simonsig Estate nordwestlich von Stellenbosch.
Anbaufläche: Hügelige Lagen mit feinem und warmem Schiefer und Granitsteinverwitterungsböden mit sehr guter Drainagewirkung. Selektive Traubenlese nur vollreifer Trauben per Hand.
Weinbereitung: Klassische Rotwein-Maischegärung zur Extraktion der Farbe und der reifen Tannine. Nach der ersten Gärung, Lagerung und Reifung, zum Teil in neuen Barriquefässern, für mindestens 16 Monate.

Dichte, fast undurchsichtige Farbe. Außergewöhnlich spiegeln süße Aromen von Maul- und Himbeere, Vanille und Spuren von Lakritz den Charakter dieser einzigartigen Rebsorte wider. Wunderschön ausgewogen zeigen sich Eichenoten, die Tannine verstärken die vielseitigen Fruchtaromen am Gaumen.
Land:Südafrika
Anbauregion:Stellenbosch
Rebsorte(n):100% Pinotage
Suchkategorie:Pinotage
Weingut:Simonsig Family Wines
Kellermeister:Johan Malan
Alkoholgehalt:14,75 %
Säuregehalt:5,7g/Liter
Restsüße:2,3 g/Liter
Verschlusstyp:Kork
Zusätzliche Infos:lagerfähig 6 - 10 Jahre ab Jahrgang empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (16 Monate)
:0
zum Essen ...:Passt zu Rinderbraten und Wildgerichten.

Charakteristische Aromen:



Normalpreis:
18,95 €
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18,80 €
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0,75 L
(Preis pro Liter: 25,07 €)

 Flaschen

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Wein:Simonsig 'Redhill' Pinotage Reserve 2008
Wein Nr.:ZA-PI-0005-08
weitere Infos:http://www.simonsig.co.za/
passend dazu:Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

JG 2007 -
JG 2007 -
JG 2007 - 4,5 Sterne - Wine Magazine June issue
JG 2007 - Silber - International Wine and Spirit Competition

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Simonsig 'Redhill' Pinotage Reserve 2008, EUR 18,80 --> Wein kaufen bei Shiraz & Co | Spezialist für Übersee Wein Die bekannten 'Redhills' sind der Ursprung der besten Pinotage-Trauben, die für diesen Wein von Simonsig separat vinifiziert werden. Die rote Erde entstand aus verwittertem Schiefe... Simonsig,Rotwein,Tannine,Farbe,Schiefer,Pinotage,Trauben,