Ein frischer, mineralischer Wein - gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die tropische Frucht des Weines erinnert an Ananas, Zitrus und Kräuter mit einem Hauch von Honignoten. Am Gaumen ist er geschmeidig und cremig. Die Trauben wurden früh morgens geerntet, als sie noch kühl waren. Der Most wurde bei 15 bis 16°C kalt im Stahltank vergoren.
