"ein Syrah auch für Einsteiger ? schöne, direkte Frucht und Frische ?"
Der Wein ist dunkelrot und zeigt sich in der Nase ein wenig exotisch mit Anklängen Cassis und Würze. Am Gaumen explodieren die Fruchtaromen regelrecht. In der Nase Cassis und Kirsche, am Gaumen werden die typischen Pfeffernoten des Syrah schön in die Frucht eingebunden, der Wein wirkt balanciert und sehr ansprechend. Der Wein hat einen mittleren Körper, eine schöne Struktur und Balance und einen angenehmen Nachhall.

Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, die Kaltmazeration bei 15°C betrug fünf Tage, dann wurde die Maische bei 26 bis 28°C vergoren und dabei viermal täglich übergepumpt. Auch nach der Gärung blieb er noch weitere zwei Wochen mit den Traubenschalen in Kontakt und durchlief komplett die malolaktische Gärung. Anschließend wurden 25% des Weines drei Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut.