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Produkt 125 von 258 der Kategorie Australien


Schild Merlot 2006




Ein dichter, komplexer und fetter Merlot. Sehr weich schmiegt er sich an den Gaumen und betrörrt durch einen langen Nachhall. Im Glas ist dunkelrot – fast schwarz. Die Nase erinnert an reife, rote Beeren, Anis, Weihnachtskuchen sowie an Gewürze, aber auch Leder und Zedernholz. Ein Touch mineralische Noten wie Flußsteine erkennt man. Sehr komplexer Duft. Am Gaumen bestätigt sich die Komplexität und der Eindruck von warmer, weicher Fucht. Dicht bepackt mit Aromen und dennoch Elegant. Eine feinkörnige Tanninstrucktur ermuntert den Gaumen und die frische Säure wirkt verspielt. Ein langes und warmes Finale lässt noch einmal Aromen zum Vorscheinkommen, die an Pflaume, Kirsche und Mokka erinnern.
Land:Australien
Anbauregion:Barossa Valley
Rebsorte(n):Merlot
Suchkategorie:Merlot
Weingut:Schild Estate
Alkoholgehalt:14,5 %
Säuregehalt:6,5 g/Liter
Restsüße:trocken
Verschlusstyp:Kork
Zusätzliche Infos:Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften) empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (16 Monate) lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang
:1
zum Essen ...:Rinderfilet mit würziger Sauce,
dunkle Edelbitterschokolade

Charakteristische Aromen:



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0,75 L
(Preis pro Liter: 28,67 €)

 Flaschen

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Wein:Schild Merlot 2006
Wein Nr.:AU-ME-0077-06
weitere Infos:http://www.schildestate.com.au...
passend dazu:Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

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