Pinotage: die südafrikanische Rotwein-Traube
Pinotage existiert erst seit den 1950er Jahren. Damals wurde die Rotwein-Rebsorte in Südafrika aus den Sorten Pinot Noir und Hermitage gezüchtet und fand in der folgenden Zeit Verbreitung in ganz Südafrika. Bis heute ist Südafrika das Hauptanbauland für Pinotage und kultiviert exzellente Rotweine aus der außergewöhnlichen Rebsorte.
Pinotage: Rotwein voll Kraft und Fülle
Pinotage ergibt charakterstarke, vollmundige bis wuchtige Rotweine. Seine dunkle Farbe und der süßlich-verführerische Duft versprechen großen Genuss. Mit den samtigen Tanninen und Aromen von Beerenfrucht bis Schokolade bietet Pinotage aus Südafrika ein besonders charakteristisches Geschmacksprofil.
Wein aus Pinotage: die besten Erzeuger
Es verwundert nicht, dass gerade die Pinotage aus Südafrika die besten Rotweine dieser Rebsorte darstellen. Weingüter wie Kanonkop, Fairview Beyerskloof-Bouwland, Diemerfontein oder Saxenburg haben mit ihren hervorragenden Weinen aus Pinotage für Aufsehen in der Weinwelt gesorgt. Heute wird der Traube von allen Experten ein hohes Qualitätspotenzial zugesprochen.
