Overgaauw Wine Estate wurde 1905 von Abraham van Velden gegründet und ist Teil eines Lands, dass bereits seit 1783 im Besitz der Familie ist. 1982 hat Overgaauw als erstes Weingut in Südafrika Merlot als einzelne Rebsorte abgefüllt und 1992 waren sie bei den Ersten die lokal einen Portwein aus 100% Touriga Nacional hergestellt haben. Bis heute ist Overgaauw das einzige Weingut in Südafrika das einen reinen Sylvaner produziert. Overgaauw ist ein wahrhaftes Familienweingut in dem jedes Familienmitglied mit Hingabe mitarbeitet. Heute produziert Overgaauw bereits in der vierten Generation Wein unter der Führung von Winemaker David van Velden. Das Shepherd’s Cottage wurde Ende des 18. Jahrhunderts als Zuhause des örtlichen Schäfers gebaut. Die beiden letzten Generationen neu vermählter van Veldens genossen das Privileg in den ersten beiden Jahren ihrer Ehe im Cottage mietfrei wohnen zu dürfen.

Wein:	Overgaauw Cabernet Sauvignon 2009
Wein Nr.:	PW-CS-0022-09
weitere Infos:	http://www.overgaauw.co.za/

4 Stars - Wine Magazin