Montes Purple Angel 2008

Im Glas ein tiefes, glänzendes Purpurrot. Ein komplexes Bouqet aus feinen dunklen Fruchtnoten von Pflaume und Blaubeere. Dazu kommt die lebendige Würze eines Carmenère aus Marchigüe und die wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot. Am Gaumen wirkt "Angel" vollmundig, sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht.


Land:	Chile
Anbauregion:	Colchagua Valley
Rebsorte(n):	92% Carmenère, 8% Petit Verdot.
Suchkategorie:	Carmenere, Petit Verdot, Cuvée
Weingut:	Montes
Kellermeister:	Aurelio Montes
Alkoholgehalt:	14,5 %
Säuregehalt:	3,5 g/Liter
Restsüße:	2,5 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
Zusätzliche Infos:	Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften) empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (18 Monate)
:	1
zum Essen ...:	zu kräftigen Wildgerichten, saftig geschmorter Lammkeule mit vielen Kräutern, Rinderbraten oder gegrilltem Fleisch mit würzigen Saucen.

Charakteristische Aromen:

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Wein: Montes Purple Angel 2008
Wein Nr.: CL-BL-0207-08
weitere Infos: http://www.monteswines.com
passend dazu: Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Bewertungen

Gesamtbewertung:

(5.00 von 5)

Kundenbewertung:

Ausgezeichnet! 5.00 von 5
Sehr wohl überragend gut und jeden Cent wert - meiner Meinung nach jedenfalls ,-) Vollmundig, sehr intensiv und körperreich. 1A Qualität.

Bewertung

Hans B. | Würzburg | 13.05.2012 | Montes Purple Angel 2009

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