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rote Rebsorten
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Glen Carlou Grand Classique 2008
Ein äußerst körperreicher und beerig-fruchtiger Rotwein, der sich am klassischen Vorbild eines Bordeaux-Weines orientiert und den Spagat zwischen südafrikanischer Fruchtigkeit und europäischer Eleganz spielend schafft.
Der Glen Carlou Grand Classique ist dunkelrot und funkelt wie ein Rubin. In der Nase finden sich komplexe Aromen ein, die zuallererst an Johannisbeeren erinnern. Dahinter duftet etwas Gewürz, Sandelholz und Gewürznelke mit. Am Gaumen treten sofort die kräftigen und stabilen Tannine hervor, die vom 24monatigen Barriqueausbau stammen. Sie sind aber nicht fordernd, sondern passen sich dezent und weich in die Strukur des Grand Classique ein. Die Frucht dominiert, wirkt aber nicht verspielt. Das Finale des Rotweines ist dicht und lange. |
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| Land: | Südafrika | | Anbauregion: | Paarl | | Rebsorte(n): | 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc, 10% Malbec, 7% Petit Verdot
| | Suchkategorie: | Cuvée | | Weingut: | Glen Carlou | | Kellermeister: | Walter Finlayson | | Alkoholgehalt: | 14% | | Säuregehalt: | 6,5 g/Liter | | Restsüße: | 2,25 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | Zusätzliche Infos: | Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften) empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (24 Monate) lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
| | : | 0 | | zum Essen ...: | Köstlich zu Rinderbraten, Entenbrust Gans oder Käseauswahl. Als Alleinunterhalter beliebt und geschätzt.
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Charakteristische Aromen:
 Das heute 108 ha umfassende Gut gilt laut dem südafrikanischem WINE-Magazine als eines der 10 besten Weingüter Südafrikas und ist auch international überaus erfolgreich. Glen Carlou ist in Besitz der weltweit operierenden schweizer Weingruppe Hess. Zusammen mit den Gründern des Weinguts Walter und dessen Sohn David Finlayson, wurde die bei Paarl am Westkap gelegene Winery laufend ausgebaut. Heute produziert man über 300.000 Flaschen ausschließlich im Eichenausbau. Die Weinberge sind etwa zur Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Die Rotweinsorten sind u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, Tempranillo und Zinfandel.
| Bewertungen |
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Gesamtbewertung:   (3.00 von 5)
| Kundenbewertung:
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Bordeaux Style südafrikanisch interpretiert 3.00 von 5
Glen Carlou ist ja eigentlich eine Bank. Die meisten Weine aus diesem Haus sind überdurchschnittliche Interpretationen klassischer Weinkategorien. Leider ist der Versuch, eine ebensolchen Bordeaux-Cuvée zu kreieren nur teilweise gelungen....
Houellebecq | Kassel | 28.02.2012 | Glen Carlou Grand Classique 2008
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| Glen Carlou Grand Classique 2008Houellebecq vom28.02.2012Bordeaux Style südafrikanisch interpretiertGlen Carlou ist ja eigentlich eine Bank. Die meisten Weine aus diesem Haus sind überdurchschnittliche Interpretationen klassischer Weinkategorien. Leider ist der Versuch, eine ebensolchen Bordeaux-Cuvée zu kreieren nur teilweise gelungen. Klar hat man alles hineingepackt. Ein schön erdiges Bukett, der Wein riecht sogar viel älter als er ist. Aber am Gaumen kommt er doch daher wie die vielen überladenen Südafrikaner. Zu fett, zu dicht, zu konzentriert, zu alkoholreich. Eleganz macht einen Spitzenbordeaux zu einem ebensolchen, Herr Carlou ! Probieren Sie mal einen Rupert & Rothschild, den es bei diesem Versand für sogar etwas weniger Geld gibt. Dann sehen Sie, dass es sowas auch schon in Südafrika gibt.3,00 Ich bin Kunde bei Shiraz-und-Co und möchte eine Bewertung abgeben!
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