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Produkt 217 von 405 der Kategorie Südafrika


Delheim Pinotage 2010




Ein vollmundiger Wein mit üppigen Noten von Brombeeren und Pflaumen, gestützt von Kaffee- und Vanille-Untertönen. Der Wein ist elegant mit einem weichen und lang anhaltenden Abgang. Die Maische wurde nach dem Entrappen direkt in die Gärtanks gepumpt und durchlief über Nacht eine Kaltmazeration. Während der temperaturkontrollierten Gärung in Rototanks wurde der Wein sechsmal täglich übergepumpt. Der sorgfältige, 9monatiger Ausbau in französischen Barriques (15% neu) verleiht dem Wein eine feste Tannin-Struktur und garantiert, dass er sich in den nächsten 2 bis 5 Jahre noch weiterentwickeln wird.
Land:Südafrika
Anbauregion:Stellenbosch
Rebsorte(n):100% Pinotage
Suchkategorie:Pinotage
Weingut:Delheim Wines
Alkoholgehalt:14,5 %
Säuregehalt:5,75 g/Liter
Restsüße:2,5 g/Liter
Verschlusstyp:Kork
:0
zum Essen ...:Ochsenschwanz, Rinderbraten und geräucherter Hähnchenbrust

Charakteristische Aromen:


-10 %

Statt € 18,50

16,65 €

0,75 L
(Preis pro Liter: 22,20 €)

 Flaschen

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Wein:Delheim Pinotage 2010
Wein Nr.:PW-PI-0001-10

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