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Produkt 119 von 151 der Kategorie Chile


De Martino Single Vineyard El León Carignan 2006




Alte Zeit. Reben, die einst im Süden Chiles angepflanzt wurden. 'El León' repräsentiert Tradition. Aus unerklärlichen Gründen wurden früher Reben unterschiedlicher Sorten vermischt gesetzt, darunter völlig unbekannte. Dieser Carignan zeigt eine attraktive, leuchtend rote Farbe. Sein Bukett ist intensiv und tiefgründig. Aromen roter und schwarzer Kirschen aber auch von Veilchen lassen sich ausmachen. Den Mund füllt er gut aus. Er wirkt konzentriert, frisch und elegant, und besitzt eine auffallend natürliche Säure, die ihm ein ausgezeichnetes Einkellerungpotential gibt.
Land:Chile
Anbauregion:Maule Valley
Rebsorte(n):90% Carignan, 5% Malbec, 5% Carmenere
Suchkategorie:Carignan
Weingut:De Martino / Santa Ines
Alkoholgehalt:14,5 %
Verschlusstyp:Kork
Zusätzliche Infos:Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften) empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (14 Monate) lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
:0
zum Essen ...:Perfekt zu Fasan, alle Arten Wildbret, Lamm und allgemein Gerichten von rotem Fleisch, dazu Soße.

Charakteristische Aromen:



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0,75 L
(Preis pro Liter: 31,83 €)

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Wein:De Martino Single Vineyard El León Carignan 2006
Wein Nr.:CL-CG-0001-06
weitere Infos:http://www.demartino.cl
passend dazu:Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten


91 points, Descorchados 2008, Patricio Tapia

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