Hoppla! Probieren Sie diesen Wein einmal wenn Sie gerne Brombeeren essen und riechen. Fruchtig und rustikal - Einfach GUT!

Im Glas ein sattes Granatrot.

In der Nase intensiver Duft von schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Kaffee, Rauch und Speck, vielschichtiges Aromen.

Am Gaumen dann ein gut strukturierter, mittelgewichtiger Körper mit intensiven fast expressiven Aromen von Brombeeren und Cassis. Aber auch die Würze Chiles spühren wir. Gewürze wie Rosmarin und Eichenwürze wie Zedern. Ein kerniges Tanningerüst begleitet den Gaumen bis zum Abgang. Die Säure ist gut integriert und kaum zu spühren. Der Wein zeigt sich auf eine traditionelle und rustikale Art.

Weitere Infos
Unterhalb der majestätischen, schneebedeckten Spitzen der chilenischen Anden liegt in der Nähe der Hauptstadt Santiago das hoch angesehene Anbaugebiet Valle del Maipo.
"Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. "Gran Vino" ist die höchste Qualitätsstufe Chiles, höher sogar als die oft missbrauchte Reserva.

Der Cabernet-Sauvignon bringt in den hochgelegen Weinbergen Chiles gehaltvolle Weine hervor. Die Trauben stammen von bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken.

Auf den Steinverwitterungsböden dieses Rebgartens wachsen die Trauben auf wurzelechten Rebstöcken, denn die Reblaus ist nie nach Chile vorgedrungen.

Das alte im Familienbesitz befindliche Weingut Cousiño-Macul, das in diesem Jahr ihr 150. Jubiläum feiert, verwendet nur Trauben aus eigenem Anbau. Die Ernte von über 100 Hektar Cabernet Sauvignon wird langsam vergoren und reift vor der Abfüllung über ein Jahr in Eichenholzfässern.