Ein lebhaft fruchtiger Wein, mit angenhmen Noten von Pfirsichen und Birnen. Ein wunderbarer Begleiter zu weißem Fleisch.
Land:
Uruguay
Anbauregion:
San José
Rebsorte(n):
Viognier
Suchkategorie:
Viognier
Alkoholgehalt:
13,5 %
Säuregehalt:
4,75 g/Liter
Restsüße:
2,25 g/Liter
Verschlusstyp:
Kork
Zusätzliche Infos:
in Barriques gereift
zum Essen ...:
Als Aperitif, zu weißem Fleisch
Wein Nr.:
PW-VI-0002-09
Weingut-Info
Bodegas Castillo Viejo wurde 1927 von Don Santos Etcheverry gegründet. Dieser kam in den frühen 20er Jahren aus dem französischen Baskenland aus der Stadt Hasparren nach Uruguay. Noch heute ist das Weingut in Familienbesitz. Die Ernte beginnt etwa um den 1. Februar und endet Anfang April. Sie erfolgt ausschließlich per Hand und größtenteils nachts, um so die frischen Aromen zu bewahren. Es werden nur eigene Trauben verwendet.
Castillo Viejo Catamayor Viognier Reserva 2009, EUR 9,90 --> Wein online kaufen bei Shiraz & Co | Spezialist für Übersee... Ein lebhaft fruchtiger Wein, mit angenhmen Noten von Pfirsichen und Birnen. Ein wunderbarer Begleiter zu weißem Fleisch.
