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Produkt 41 von 406 der Kategorie

Südafrika

Allée Bleue Starlette Rouge 2007

Eine purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und guter Viskosität sind typisch für diesen Wein. Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, aber auch im Hintergrund leicht rauchige Noten und Röstaromen sowie milde Gewürznoten und eine feine erdig-mineralische Richtung charakterisieren den Duft. Am Gaumen erinnert der erdige Charakter an Rote Beete, mit gut eingebundenen Tanninen und einer fruchtigen Fülle im Finale.


Land:	Südafrika
Anbauregion:	Franschhoek
Rebsorte(n):	34 % Shiraz 27 % Pinotage 18 % Cabernet Sauvignon
Suchkategorie:	Cuvée
Weingut:	Allée Bleue
Alkoholgehalt:	14%
Säuregehalt:	6 g/Liter
Restsüße:	2,5 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
Zusätzliche Infos:	empf. Trinktemperatur 16-18°C in Barriques gereift (9 Monate)
:	0
zum Essen ...:	Gebratene oder gegrillte Gerichte von Rind, Lamm oder kräftige Kalbfleischgerichte, Pasteten und Terrinen, Geflügel, Aufläufe, Käse mit weißem Schimmel (z. B. Camembert).

Charakteristische Aromen:

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Die deutsche Unternehmerfamilie Dauphin übernahm ALLÉE BLEUE 1999 und hauchte ihm mit einer großen Portion Pioniergeist neues Weinleben ein. Das 1690 gegründete, 150 Hektar große Estate, auf dem über rund 100 Jahre hinweg kein edler Tropfen mehr erzeugt worden war, bringt heute wieder Rot- und Weißweine von internationaler Spitzenklasse hervor.

Wein: Allée Bleue Starlette Rouge 2007
Wein Nr.: AB-BL-0001-07
weitere Infos: http://www.alleebleue.com

3 Platter Stars
Veritas Award Bronze

Bewertungen

Gesamtbewertung:

(3.67 von 5)

Kundenbewertung:

..könnte fast als Bordeaux durchgehen. 3.67 von 5
Ein sehr netter Begleiter zu dunklem Fleisch, explizit: Strauß
Mittelkräftiger Körperbau, dezent duftend nach dunklen Beeren, ganz leicht rauchig mit gut eingepflegten Tanninen, die sogar noch etwas mehr werden sollten. Ein...

Geschmack

Qualität

Preis/Leistung

Wilfried K. | Rheinstetten | 22.09.2010 | Allée Bleue Starlette Rouge 2007

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